Faciliter une vie sans déchets plastiques
Pourquoi est-ce important?
En tant que chef de file canadien de la réduction des plastiques, nous nous engageons à établir des partenariats continus avec des fournisseurs, des fabricants, des transformateurs et des composteurs pour trouver d’autres types d’emballages qui conviennent mieux aux gens et à la planète.
Notre approche
Nous sommes des chefs de file en matière de réduction et de circularité des déchets plastiques dans notre industrie.
Notre approche stratégique globale en matière de plastique et d’emballage s’harmonise avec le Plan d’action pancanadien visant l’atteinte de zéro déchet de plastique du gouvernement du Canada. Nous appuyons le mandat du gouvernement fédéral qui vise à réduire les déchets plastiques et à améliorer la réutilisation et la récupération de la valeur, et nous réitérons notre engagement à éliminer les articles en plastique interdits. Ces mesures sont essentielles pour réduire les rejets de plastiques dans notre environnement et favoriser une économie circulaire qui encourage la réutilisation et le recyclage des ressources.
Au cours de la dernière année, tous les ordres de gouvernement ont déployé d’importantes mesures pour éliminer les plastiques et les emballages inutiles ou difficiles à recycler. Il s’agit toujours d’une priorité et d’un élément central de notre collaboration avec les parties prenantes du secteur alimentaire. Nous nous engageons à éliminer les déchets et les emballages plastiques dans Nos marques et dans nos activités, à faire de la circularité un facteur clé de différenciation commerciale et à favoriser l’innovation technologique, organisationnelle et sociale dans l’ensemble de notre chaîne de valeur.
Faire progresser notre Plan d’action pour la réduction des déchets plastiques
Au cours de l’exercice 2024, nous avons continué de progresser vers l’atteinte des objectifs de notre plan d’action pluriannuel axé sur les domaines suivants :
Amélioration de la réutilisation
Agir comme chef de file en matière de circularité pour que notre clientèle puisse magasiner sans déchets plastiques en magasin et sur Voilà (commerce électronique).
Réduction des déchets plastiques
Établir des objectifs pour Nos marques et les emballages de produits non destinés à la revente pour aider nos clients à acheter des produits sans déchets plastiques.
Amélioration de la récupération de valeur
Soutenir l’innovation canadienne en matière de réduction du plastique grâce à des partenariats avec l’industrie, les fournisseurs et les transformateurs pour faciliter la vie sans déchets plastiques.
Nous réalisons des progrès pour chacun de ces trois domaines d’action clés de notre Plan d’action pour la réduction des déchets plastiques. Nous visons la réduction des plastiques à usage unique inutiles et difficiles à recycler au sein de Nos marques et de nos activités, l’utilisation accrue de plastique recyclé post-consommation dans nos emballages, la promotion de la circularité dans nos magasins et nos activités de commerce électronique et la mobilisation des clients pour réduire les déchets plastiques à la maison.
Collaborer avec les partenaires et les fournisseurs
À titre de membre du Conseil canadien du commerce de détail, nous participons à des comités de l’industrie sur le plastique et l’emballage, y compris le Comité sur la responsabilité élargie des producteurs et la gérance et le Comité sur les plastiques. Nous entretenons une relation de consultation avec le Circular Innovation Council, et nous participons à de nombreux groupes de travail de l’industrie où nous discutons régulièrement des meilleures pratiques en matière de circularité des emballages dans l’industrie de la vente au détail. Nous continuons également d’établir des partenariats de collaboration stratégiques avec nos fournisseurs pour discuter de l’enjeu du plastique et des emballages dans toutes les catégories de produits.
En plus de diminuer l’utilisation de plastiques difficiles à recycler, nos équipes trouvent également des moyens de réduire le gaspillage d’autres types d’emballages. Par exemple, à la suite d’un processus d’approvisionnement réussi, nos équipes de pharmacie collaborent avec un nouveau fournisseur pour trouver une solution de sacs en papier recyclé à 100 % distribués de façon à réduire les émissions liées au transport. Par ailleurs, nos équipes collaborent avec des fournisseurs de produits génériques pour créer de plus grands formats d’emballage et réduire la quantité de plastique utilisée pour fabriquer des bouteilles.
Voici un autre exemple : nous avons appuyé le virage entamé par les emballeurs de champignons, qui remplacent progressivement les contenants en plastique non recyclable par des contenants en polyéthylène recyclable (PET). Ce changement facilite le recyclage des emballages de champignons à 85 %. Certains partenaires offrent maintenant des plateaux en contenu recyclé (rPET), ce qui réduit l’utilisation de plastique et favorise la circularité.
Tirer parti d’un examen exhaustif
Au cours de l’exercice 2024, nous avons entrepris une analyse exhaustive de nos emballages alimentaires dans l’ensemble de Nos marques et des divisions de l’approvisionnement des magasins. Avec la collaboration de nos partenaires fournisseurs, nous examinons les possibilités actuelles et futures d’améliorer l’écologisation des emballages. Cette initiative nous permettra d’établir des objectifs stratégiques pour accroître la circularité des emballages, assurer la conformité avec la réglementation gouvernementale, y compris les exigences de responsabilité élargie des producteurs, et stimuler l’innovation.
Nous recueillons des données sur les emballages – comme le poids, les dimensions et les matériaux recyclés utilisés – auprès des fournisseurs de Nos marques et de fournitures de magasin. Ces données nous aident à réduire le plastique problématique et inutile des emballages Nos marques et des produits emballés en magasin. La prochaine étape consiste à élargir et à peaufiner notre approche afin d’accroître la transparence et d’établir des objectifs de développement durable pour nos emballages.
Faits saillants
Le premier projet pilote de réutilisation au Canada : une collaboration à l’échelle de l’industrie
En 2023, nous nous sommes joints au Circular Innovation Council, un organisme national sans but lucratif de premier plan dont l’objectif est d’accélérer la transition du Canada vers une économie circulaire. En collaboration avec d’autres détaillants en alimentation nationaux, nous mettons à l’essai un programme de réutilisation novateur qui vise à éliminer les plastiques à usage unique et à introduire des contenants alimentaires réutilisables dans le secteur de l’épicerie de détail. Il s’agit de la plus importante initiative conjointe de réutilisation au pays, dont la première étape est un projet pilote de contenants alimentaires réutilisables qui sera lancé à Ottawa en 2024. Nous tirerons des leçons de ce projet pilote, que nous pourrons élargir afin de réduire encore davantage notre utilisation du plastique.
Renouvellement de notre groupe de travail sur les emballages circulaires
Notre Comité d’action pour la réduction des déchets plastiques continue de fournir de l’information et de promouvoir des mesures visant à réduire et à éliminer le plastique et les emballages, tout en cherchant des occasions d’offrir des emballages réutilisables pour nos produits. Dirigé par notre équipe du développement durable, le comité se réunit tous les trimestres et comprend des participants des principaux services concernés, organisés en groupes fonctionnels axés sur la réduction du plastique et des emballages dans divers aspects de nos activités.
Collaboration continue avec le lauréat du défi des déchets de plastique
Nous continuons de collaborer avec Eco Guardian, le lauréat de notre défi national des déchets de plastique, qui a conçu et mis à l’essai des plateaux à viande compostables pour remplacer le plastique et le polystyrène extrudé. Nous tirons d’importantes leçons quant à la façon de nous assurer que des emballages durables seront offerts à la clientèle et de contribuer à une économie circulaire.
Présentation des lignes directrices sur les emballages de Sobeys
Nous avons mis en place une nouvelle feuille de route pour aider les équipes internes d’approvisionnement à prendre des décisions plus durables en matière d’emballage. Axée sur la salubrité alimentaire, la feuille de route s’appuie sur les meilleures pratiques de l’industrie, y compris les règles d’or de conception et le Pacte canadien sur les plastiques, pour éclairer les décisions d’achat et réduire ainsi l’utilisation de plastiques difficiles à recycler.
Améliorer la recyclabilité des emballages Nos marques
L’équipe Nos marques continue de cibler les mesures à prendre pour éliminer les plastiques difficiles à recycler. Cette année, nous sommes passés à l’emballage PET dans plusieurs catégories de produits tels que les champignons et le poulet frais, et avons éliminé 200 tonnes de polystyrène destinées à l’enfouissement.
Élargir l’offre de liquide lave-glace en vrac
Nous continuons d’installer des stations de lave-glace en vrac au Québec. Huit emplacements ont été installés par EcoTank en 2023 et six autres ont été ajoutés en 2024. Compte tenu du succès de cette initiative jusqu’à maintenant, nous visons à poursuivre cette expansion au cours de l’exercice 2025. Depuis l’exercice 2022, nous avons évité l’utilisation de près de 20 000 bidons en plastique de 3,75 litres.
Champions
En remplaçant les plastiques problématiques par des emballages plus faciles à recycler, nous voulons réduire la quantité de déchets qui se retrouvent dans les sites d’enfouissement tout en améliorant l’efficacité de nos activités. Au cours de la dernière année, nous avons remplacé les emballages en plastique noir de nos produits préparés sur place par des emballages en plastique blanc ou transparent sans augmentation des coûts. C’est gagnant pour l’environnement et pour nous. »
Brian Partridge, gestionnaire, emballages et développement durable – Farm Boy
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Notre initiative de réduction du plastique est étroitement liée à notre approche d’approvisionnement éthique et durable et à nos efforts de réduction du gaspillage alimentaire.
En tant que famille qui nourrit l’esprit de famille, nous sommes déterminés à prendre soin des Canadiens et Canadiennes d’aujourd’hui et de demain. Nous nous engageons à FaireNotrePartMD pour l’environnement et nous espérons inspirer notre clientèle à faire de même. Chaque geste, petit ou grand, peut faire une différence.
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